| Микроволновка | 16.03.2012
18:32 |
Сейчас вот заметила, что в микроволновке еда нагревается даже медленнее, чем на обычной сковородке. Очень странно, обычно наоборот, но тут пара минут и на газе тоже всё подогретое. Наверное, дело в том, что сковородочка небольшая и дно тонкое, практически моментально прогревается. И вообще - микроволновки зло! :)
|
| Раздел: Еда | Комментариев нет |
|
| Шоколадки | 14.03.2012
14:08 |
Вдогонку к предыдущему посту о всяких вкусностях. Последнее время из недорогих шоколадок покупала в основном Альпен Гольд. Надоел со временем и решила купить Российский. И знаете ли, неплохой у них стал шоколад! В своё время мне он жутко не нравился, был какой-то даже противный. А сейчас нормально, похоже поменяли рецептуру или качество ингридиентов, стало намного лучше.
Но написать я хотела не про это! :) В Российском шоколад упакован в фольгу, а в Альпен Гольде упаковка пластиковая, так что я даже немного отвыкла от фольги. И вот знаете что, мне как-то даже больше нравится фольга, с ней удобней и чище.
А самый вкусный из недорогих - это Бабаевский с миндалём. Нямушки! :) Это моё личное мнение и ни на что особенно не претендую! :)
|
| Раздел: Еда | Комментариев нет |
|
| Чипсы | 14.03.2012
12:50 |
Да-да, я понимаю, как можно о такой гадости говорить, но всё же. Купила недавно чипсы Московский картофель, просто так, иногда хочется какой-нибудь вредной штуки поесть. С мужем ели и тут он выдаёт: барахло эти чипсы, Лейс лучше. Прочитали состав на Московском - картошка, соль, масло. Всё! Причём соль даже йодированная, а не обычная.
А что же Лейс? Там столько химии, что ого-го! И усилители вкуса, куда без них. Так что всё очень спорно, и мы прекрасно поддаёмся примитивным рефлексам вкусно-невкусно, а ведь лучше есть то, что безопасно, а не жрать химические гадости. Нужно быть умнее и разборчивее и понимать, когда нас пытаются обмануть всякими красителями, ароматизаторами и прочими стабилизаторами.
|
| Раздел: Еда | Комментариев нет |
|
| Лапшерезка | 11.03.2012
19:29 |
Вчера в магазине увидела вот такую замечательную штуку:
Это лапшерезка. Для меня резать лапшу - мученья просто, долгий и нудный процесс. А тут всё автоматизировано. Цена, конечно, смущает, да и покупать нет желания, потому что и так места на кухне мало, но штуковина неплохая. Была бы возможность, купила бы обязательно. Но пока жалко денег. :)
|
| Раздел: Еда | Комментариев нет |
|
| Роллы | 24.02.2012
18:51 |
Почему я люблю роллы? Не могу без них месяца прожить. Как минимум один раз в месяц готовлю роллы, обожаю их.
На фото одна из моих первый попыток. С годами мастерство заметно выросло.
Роллы - это отличная альтернатива обычной пище. Это богатство вкусов, насыщенность, и даже необычность! Вся другая еда какая-то одинаковая, а вот роллы стоят особняком. Всякие каши-мясо-картошка и прочие продукты слишком однотипные, как бы одинаковые на вкус. А роллы совсем другие, даже кушаются по-другому. Обожаю их, хотя много съесть не могу, готовим, потом едим до упора и всё, перерыв на месяц.
И ещё. Когда дурацкий Макдональдс рекламирует свои "роллы", меня аж передёргивает. Уже все привыкли называть роллами наши роллы, и никаких других роллов я уже не воспринимаю. Шаурма у них, а не роллы. :)
|
|
|
| Плов | 16.02.2012
18:40 |
Хочу научиться готовить плов. Самое главное - что-то вроде казана. Сейчас ничего похожего у меня нет, даже кастрюли толстой. Куплю, наверное, кастрюлю с толстыми стенками.
Могу ещё предположить, что что-то получится в сковородке, но скорее всего будет не то по вкусу. Похожее, но не то.
|
|
|
| Чай | 12.02.2012
13:10 |
Самый лучший чай - это Мэтр де Люкс.
Покупали много разного чая, причем разные виды самого Maitre, но именно этот - самый лучший. Разумеется, только в железной банке, есть и в обычной упаковке, но тот вроде не такой. Хотя могло показаться, психология, куда без неё.
|
|
|
| О борще | 25.11.2011
14:38 |
|
Обратила внимание, что большинство людей под борщом понимают совсем не то, что изначально борщом называется, ну, по крайней мере, у нас в Ростовской области. Самое главное в борще - это свекла. У нас упор делают на капусту, а свеклу чаще всего вообще не кладут, это неправильно. Я за то, чтобы называть все блюда правильно. |
|
|
| Блины | 24.10.2011
20:50 |
|
Вот готовишь блины целый час, а муж приходит и съедает всё за 5 минут. :) И так всегда. :) |
|
|
| Турка | 26.08.2011
18:48 |
Для приготовления кофе использую дома вот такую штуку:
Это коферка чешской фирмы Tescoma, мне в принципе нравится вся их продукция. Там вниз наливается вода, в среднюю часть насыпается кофе и ставится на огонь. Когда вода кипит, кипяток проходит вверху через кофе и выливается в третью верхнюю часть кофеварки. Очень удобно и кофе не убегает, но получается не совсем то, что хочется. Получается то ведь в принципе эспрессо, только в эспрессо кипяток должен идти под давлением.
Но теперь хочу себе обычную медную турку, "по старинке" кофе получается с более сильным ароматом, чем у эспрессо.
|
| Раздел: Еда | Комментариев нет |
|
|
